Episode48.0 2月のイベントはバレンタインデー！ 復活した西条市のたぬき饅頭の件。おまけに、後発酵茶の一つ石鎚黒茶の件。

2月収録のエピソードですが、日本に4種類ある後発酵茶の一つ、石鎚黒茶の話をしていますので、聴いてみてください。

日本の後発酵茶は、4種類あります。

富山のバタバタ茶、徳島の阿波番茶、高知県の碁石茶。

そして、愛媛県西条市の石鎚黒茶です。

https://www.city.saijo.ehime.jp/soshiki/sangyoshinko/ishidutikurocya.html

健康にもいい後発酵茶、一度お試しください。





たぬき饅頭の話題もありますね。「たぬき本舗」さんは、えひめフードバンク愛顔のフードバンク事業にもご理解いただき、フードバンクへの未利用食料の提供にもご協力いただいています。
「たぬき饅頭」創業以来手作りのお饅頭。一口サイズの見た目は小さいお饅頭ですが、控えめで自然な甘さの餡をしっとりした皮が包んだお饅頭で、しっかり食べ応えもあります。
いつも、いただいたお饅頭は、こども食堂、自立援助ホーム、ファミリーホーム、ｅワーク愛媛が運営する無料のフードマーケット「コミュニティマーケット」とシェアして、食料が必要な方たちに提供しています。
ありがとうございます。



ｅワーク愛媛運営のコミュニティパントリーのご案内



コミュニティパントリーの様子


今回も話題色々！聴いてみてください！

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