EHIMESHI food heritage エヒメシ食遺産

Jamesの両親がアメリカから日本に来ていました。 愛媛で過ごし、東京で過ごし、10日間ほど滞在したそうですが・・・ 3回目の訪日でびっくりした事があったそうです。 それは何なんでしょうか？ Navaは、先週、古い知り合いたちと四国中央市名物・しこちゅーチキンを食べに行ったようですが。 今週も収録後、しこちゅーチキン・・・「揚げ足鶏」＆「手羽」を食べに行くようです。 揚げた手羽です。 手羽先、手羽中、手羽元、胸肉が一体となったフライドチキン・・・と言えば分かりやすいですね！ 揚げ足鶏（しこちゅーチキン）です。かぶりつくのがマナーです。 今回はそんな話をしていますよ！ 聴いてみてください！ episode69.1.mp3