EHIMESHI food heritage エヒメシ食遺産

1月21日（金）の深夜。地震のアラートで一時騒然となった九州・四国地方。 James家とNava家の状況の話題。 Navaが、第9回「食品産業もったいない大賞」で農林水産大臣賞を受賞した話題。 今回は、そんな話をしています。 Navaは、1月28日（金）に開催された授賞式で、事例報告を。このPodcastのこともプレゼンしました。 もったいない大賞の話題から、世界にMOTTAINAIを広げたワンガリ・マータイさんのことも話題にしています。 詳しくは、聴いてくださいね！ 「食品産業もったいない大賞」はこちらのURLからどうぞ。 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/ondanka/mottai/mottai.html ワンガリ・マータイさんの記事はこちらにも出ています。 http://www.mottainai.info/jp/posts/staff/001895.html 東京オリンピックは元環境大臣だった小池百合子東京都知事が、「MOTTAINAI五輪」にするというコンセプトもあったんですね。 コロナ禍でいろいろなことが叶わなかった東京五輪。 早く、普通の生活に戻れることを、あらためて感じました。 episode46.0.mp3

収録から1ヶ月遅れての配信です。なかなか、編集の時間がとれず、いつも遅れ遅れです。 内部事情を言いますと、収録が40分以上になることが多く、大体30分に収めるために、全収録を聴きながら、無駄な会話を削っています。 なかなか、ベテランのPodcasterのように所謂「録って出し（とってだし）」をするほどではないので、編集は必要なんです。 ということで。 今回は、1月の前半の話題、成人式です。 下の写真は、Navaの娘です。今年成人式でした。 そこから派生して、愛媛では各中学校で行われている「少年式」の話もしています。 よろしく！ episode45.0.mp3